三七炖鸡

三七炖鸡

天凉了,三七活跃化瘀,我平时很喜欢用三七炖汤
制作本菜谱只需要新手水平即可,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划5人食用。

? 需要准备以下的食材及配(佐)料

鸡一只三七根:少许三七:三个橘皮适量姜适量红枣:适量

《三七炖鸡》的制作步骤:

1三七炖鸡第1步
三七,三七根,橘皮,红枣提前十分钟用水泡着,然后去砍鸡
2三七炖鸡第2步
砍好的鸡用水泡一会,放点姜片,我只用了半个鸡,泡三四分钟换水上锅把血沫煮出来,
3三七炖鸡第3步
血沫搞了之后加清水,煮开放入提前泡的三七等等,煮出药材的香味放点盐,尝的出淡淡的盐巴味就行

4牙口好的大火煮35分钟就行,牙口不好的煮五十分钟,再加点盐,

上一道菜:照烧鸡排饭[图文]下一道菜:酒糟鱼[图文]